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智能葡萄酒酿酒器问世

2020-01-10 04:44

  
据外媒报道,最近一位来自美国加州的红酒爱好者开发出了一款智能葡萄酒酿酒器“Miracle Machine”,用户能够通过手机里的App程序来控制葡萄酒的风味。
报道称,App应用程序的发明者名叫Philip James。他与好友Kevin Boyer喝酒时的突发奇想,在经过一年的测试后,最终成功。他们采用水、酵母和葡萄浓缩汁来发酵酿酒,并通过这个App程序加以控制,在实验室中的效果明显,能酿造出典型葡萄酒的果香和风味。
该程序既能安装在苹果的iOS系统上,也适合Android系统设备。只需把原材料加入机器,然后通过这个APP程序选择自己需要的葡萄酒风格,程序就将控制发酵, 并在发酵完成之后发出指令。
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